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现在的年轻人创业很多都选择做餐饮

2019-06-25 10:49:47 阅读(8325)
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    现在年轻人创业很多都选择做餐饮,特别是奶茶,火锅等。餐饮创业有一个特点就是门槛低,有资金的可以请厨师,没资金的自己学习做法一个月也能学会。而且小吃创业的话一个推车就能做起来,根本不用店面,对很多年轻人来说,做餐饮太容易了。

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    都说民以食为天,现在大家生活条件好了对吃的越来越重视,因此无论是逛街时买奶茶还是全家下馆子都很普遍。餐饮行业还出现了很多网红店,每天人满为患,生意非常好。因此很多人以为餐饮行业容易成功,自己开店也能变网红,但我认为不是。

    餐饮行业竞争压力大,一条街上十家有七八家是餐饮店,从早餐到夜宵买什么的都有。而且现在店租每年上涨,人工成本高居不下,做餐饮一天没有几千营业额根本不赚钱。并且做餐饮很累,店里忙的话一整天都不能休息,只要有客人营业到凌晨也是常事。说实话,现在的年轻人吃不了什么苦,很多人想卖早点却连早起都做不到,做夜宵又怕天天熬夜会猝死,以为做餐饮容易的人基本入行半年就受不了了。

    网红店只有那么几家,背后还有大量的营销和策划,普通人想创业边网红太难。我有朋友做拌面外卖,有朋友卖炒饭,有朋友卖烤鱼,刚开始他们都以为能赚钱,结果无一例外没有挺过一年。很多餐饮店生意一般根本没多少利润,没有表面看起来那么风光。

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