但凡创业,无论是准备创业,还是创业过程中,对于创业者来讲最大的、最长久的痛苦是什么?许多人会说是钱,是资金,没错,资金是创业的必备基础之一,却并不是最重要、更不是唯一的要素。
那到底什么才是创业中最大的痛苦?
是迷茫,这主要体现在对企业如何经营战略这件事上。
为数众多的创业者最初创业都是靠着一腔激情开始的,然而当开了公司之后,切入哪一块市场是第一个问题,如何切入是第二个问题,产品做出来之后怎么卖是第三个问题,这三个问题分别代表着战略市场选择、战略实现路径、效益营销转化这三个决定创业能否成功的关键,这三个问题想不明白或者选错了答案,创业必败无疑。
举个成功小企业的例子(大企业的案例对创业者和中小企业参考意义不大),来自我服务的客户。
这是一家蛋糕连锁企业,规模不大,没有批量化工厂,所有的产品均在各个店内制作完成,没有规模优势,没有品牌优势,没有团队优势,也没有资金优势,怎么做?
第一步,战略市场选择
首先,排除自己的劣势,分析自己的优势,优势在哪里?优势在于这家店是私房蛋糕起家,靠着高品质的用料和天然奶油打出了一小批忠实的基本用户,顾客访谈显示,顾客买他们家的蛋糕就是冲着好吃和安全来的,OK,优势出来了,接下来要做的就是把他们的优势和市场尚未被对手满足的顾客需求进行适配,放大优势,激活需求。
于是,战略市场的选择定位到了——真材实料的法式定制烘焙上,这是一个本地对手没有提及,也不愿意花成本去做的战略市场。
第二步,战略实现路径
根据战略市场的选择,我要求这家店先把法式烘焙中经典的面包和蛋糕类产品进行重点开发,把市场上能买到的同类产品全部买回来一一对比,然后改良自身的产品,直到这些产品比所有的竞争对手都更好吃、更好看,为什么这样做?作为一家定位法式烘焙的店,如果你的法式甜品都做的不如竞争对手好吃,那就无法支撑这个定位,所以必须先把法式烘焙品类做成王牌产品,这是底气。
底气有了,再为其规划包括零售、定制、甜品台、婚宴与庆典等数个业务版块的开展细则,形成包含多种营利方式的商业模式,一开始就跳出仅靠零售卖蛋糕的单一模式。
第三步,效益营销转化
到了这一步,就到了具体的落地阶段,我们先做了品牌的包装,和为产品赋予了“三美主义”概念的策划,立刻在店内率先实施落地展现,接着,高密度的开展了包括媒介宣传、会员营销、产品地推等形式在内的为期三个月的营销落地推广工作,让这家小型蛋糕连锁企业的品牌定位、产品概念和王牌产品很快在各个店面所在的区域内普及开来,高端的形象和让顾客耳目一新的新概念、新定位很快被目标群体所接受,实现了阶段性的成功。
那具体效果怎么样?店庆日当天销售额突破八万,每周会员日和每月的节日营销节点,日收入都在两万以上,优势产品售价普遍比竞争对手高20%以上依然热销,五千余名会员办理会员卡平均充值金额在800元左右,远高竞争对手平均值50%以上,且复充率高。
限于商业机密和篇幅的问题,详细的方案内容无法在这里列出,但是通过这个我们服务的小企业的营销案例,可以很清楚的说明我在文章开篇所列的企业经营必须要选择正确的三件事——战略市场选择、战略实现路径和效益营销转化,这三件事是企业经营永恒的核心,这三件事做好了,没有钱别人会因为看好你而给你投资,正在亏损,会因为目标清晰,模式有力而改变当下的经营困境,因此,无论是你打算创业,还是处于创业过程中,都必须把这三件事整明白,再去开展下一步的经营工作,才能保证创业有更高的成功率,否则很有可能不仅没有通过创业致富,反而因创业而债台高举,成了创业致贫。
最后说句题外话,有一次我去一家企业培训,他们的人对我说这些战略呀、战术呀什么的听起来都很难理解,不接地气,他们觉得没用,在他们眼里,只要想各种套路把产品卖出去就够了。这不是个例,许多中小企业的创业者都有同样的想法,我想说的是,作为一个创业者、一个经营人,如果不能清楚的认识的营销战略是什么,有多重要,那说明你的认知太低,境界不够,而一个人的成就永远超越不了他的认知顶点,这样的人当下并不适合创业,仍然需要提升自我。