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家庭主妇创业,农村大妈靠这个年赚42万

    一些在家闲着无聊的家庭主妇闲的时间久了,就想自己做一点事情创业赚钱,但是适合家庭主妇创业的项目不是太多,今天我们为实际案例为大家推荐一个适合家庭主妇创业赚钱的项目。

    雪里蕻炖豆腐,是冬天人们爱吃的菜,再放些腊肉,又热乎又香。但一般人腌不好,市场上这个农村大妈却腌的倍绿。 大妈不愿意出镜。说穿着油渍嘛哈的大棉袄不好意思,还说她不是没有好衣服,整天卖咸菜穿不到。旁边的人说,她一年赚40多万呢,什么好衣服没有,问大妈是真的吗,大妈笑说着,去年有事耽误了一个月,只年收入42万。

    农村大妈腌的咸菜倍绿,又脆又嫩,招人买。问大妈有啥诀窍,大妈说就是青菜里面加点盐,能有啥窍门。秋天菜便宜,天气转凉,正是腌菜的好时节,人们口味不一样,捡人们爱吃的菜腌。数了一下,大妈的咸菜有二十多种。

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    这是腌香菜,香菜根能治病,火锅店还有专门的腌菜根小菜,大妈的带根香菜咸菜很受欢迎。我自己也腌过咸菜,不脆也不绿,于是追问大妈腌咸菜窍门。

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    这小辣椒看着就辣,大妈说好多人偏爱这一口。青菜成本没几个钱,腌咸后,盐水压称,菜份量不减反而增加,而咸菜价格又高相当于肉价,本小利大,怎能不赚钱?

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    这个叫芥菜疙瘩,很多人喜欢吃,擦成细丝,香油作料拌了,特别下饭。说到咸菜腌得又脆又绿,农村大妈终于说了秘制窍门。

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    这是黄疙瘩咸菜,切细丝炒肉特有味儿。农村大妈说,腌咸菜又脆又绿有两个关键:1、菜放盐后要用手揉搓,这样入盐均匀、菜绿,比如雪里蕻,如果不搓,腌出来就是黄的;2、搓好后腌渍一天一夜,捞出来放网袋里用石头重压,把咸水挤压出来,然后少放些盐码缸放阴凉地方,咸菜又脆又绿不坏,吃的时候拌上调料就好。

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    这是农村大妈拌好的咸菜,成盒卖,回家打开即吃,专为那些自己不会拌、不想动手的人准备的。大妈卖咸菜十年了,赚了不少钱,十年积蓄是个富婆。

    农村大妈一撇嘴:挣钱有啥用,整天守着咸菜摊子,穿着油渍大棉袄,一年到头连逛街时间都没有。赚钱的没时间逛街,逛街的不赚钱,人生咋那矛盾呢? 不过,农村大妈十年前就知道卖咸菜,做本小利大的买卖,还知道把咸菜拌现成的卖即食品,是个会赚钱的人。

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