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老板的另类创业模式每天收入翻几倍

   创业做生意脑子一定要灵活多变,一味的走别人的老路自己永远也走不到别人前面。只有不断的创新,才能让自己更加有吸引力和市场竞争力。就好比下面这位卖烤串的老板,改变了下自己的经营模式,没想到生意一下子火爆了起来,每天的收入翻了好几倍。

    1、自助烤串模式的优点

    一、自助烤串创意新颖,顾客可以根据自己的口味进行自由搭配。不但在吃方面有了主动权,而且自己动手也能体验到无限的乐趣。

    二、自助烤串比较省人工费用,顾客需要自己动手取菜、烤制、配料等等,可以省去大量厨师和服务人员的费用。只需聘请几个负责串串的人员,自己可以坐等收钱。

    三、价格有优势更容易发展回头客,由于自助烤串省去了大部分人工工资。自己可以把这些费用全部用来优惠顾客,让顾客花最少的钱吃到同样的烤串,在同行业有着无比的竞争力。

    2、自助烤串的利润分析

    其实自助烤串的利润和正常烤串的利润一样,自己已经把省去的人工工资让利于顾客。那么自助烤串的盈利点在哪里,经过与老板交谈原来生意比之前火爆好几倍。以前自己和其他烧烤摊位一样,根本没有任何优势而言,无法吸引顾客的眼球。之前每天也有10桌八桌,每桌净赚50元以上,每天也有400-500多元的收入。而自从改变了经营模式以后,一下子每天的顾客要来三四十桌,每天要翻桌好几次净赚2000多元。其主要火爆的原因终归于顾客可以省去大笔资金,也可以品尝到同样的美食。这位老板的创业模式非常有吸引力,很快就发展了大批的固定顾客。

    3、总结

    无论你是做任何创业项目,一定要彰显出自己的优点有长处,才能让自己鹤立鸡群独树一帜。一味地墨守成规,最终自己要么平平淡淡,要么以创业失败而告终。不断的创新不断的吸收新鲜血液,才能让自己做的更好做的更大。

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