开烤肉店一年挣多少钱?开烤肉店成功的经验是什么?

提问时间:2020-05-21 23:19:35
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  其实开一家烤肉店还是挺赚钱的,但是需要结合各位在烤肉方便的开店技巧和运营策略,因为开一家烤肉店的投资成本也不小,如果想要多赚钱,那肯定还是需要学习一些开烤肉店成功的经验,那么开一家烤肉店一年到底能够挣多少钱呢?

开烤肉店一年挣多少钱?开烤肉店成功的经验是什么?

  以烤肉为例,肉类可以说是烧烤中最主要的菜品,肉类利润可达到百分之四十左右,但蔬菜类却可以达到80%的利润,综合下来,月利润可达到4万元以上,如果经营的的好的话,6万以上不是问题,这么一算,除去一些成本,年利润就是24到48万左右了。

  开烤肉店成功的经验是什么?

  1、开烤肉店炉具分为无烟及有烟炉具,像韩国及百度烤肉一般都是无烟炉具居多,适合城市及繁华地段,档次也稍高些,而新疆的大家最熟悉了,摆地摊的基本都是。其实炉具本身并不是不排烟的。都是烟道的作用。市场上的所谓无烟炉具其实都是闭门造车之物。不堪一用,在韩国炉具的烟道各有绝活,这可是和烧烤的配方一样的绝密。外人是看不出来的。

  2、开烤肉店位置的选择:很多朋友认为市中心好。其实不是的,市中心人气旺不假,可是租金贵也不假呀,利润的30%拿来交租金就有点太多了,因为烧烤并不是暴利行业,不比什么眼镜呀服装呀金货呀的利润。而且烧烤*的是回头客,味道好了,地段就不那么重要了。

  3、首先建议:开烤肉店居民区外围,高等学府外围,商场地段外围,旅游景点,郊区等。最好是烧烤一条街,人气自然就旺了。

  4、店面的选择:开烤肉店最好门面朝北,可能很多朋友不同意我的观点,见不到阳光不醒目呀。不要忘记了你是开烧烤店不是开金店,不需要阳光的直射。天热的时候找个阴凉地吃烧烤是很多人的潜意识。

  其实开一家烤肉店确实需要选择一个好的地址,同时还要了解开烤肉店的烟具,这个非常重要,如果烤肉的烟具没有选择好,那么顾客就没法体验烤肉带来的舒适感,自然就很难成为回头客。

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