不管是在哪里,我们不难发现,有人住的地方就有饭店,而且饭店的生意也挺不错的,因为现在人们已经习惯在饭店吃饭了,比如说各种节假日、纪念日或者是三五好友聚会,都喜欢去外面吃饭,那么也让投资者看中了开饭店这个项目,那么开一个饭店大概需要多少钱呢?
1、加盟费:店型不同价位不同,不同城市价位不同。具体可以咨询客服人员。占开业预算的5~10%
2、机器购置费用:即生产机器的购置安装调试,收银机、进出库管理系统等等。占开业预算的5%。
3、店面装修费用:装修则需自行请人做,费用自拟。占开业预算的25%~30%
4、人员工资,人力成本:不超过销售额的20%
5、原物料材料费用,采购成本:合理的预算是营业额25~30%
6、房租金水电费等,租金成本:不超过预估销售额的15~20%
事实上,这位创业者的担忧不是没有道理的。无论选择做哪种项目,一家餐厅要更好地盈利,则应该对投资金额的花费算得明明白白。
对于房租而言。开饭店的面积大致需要两百平米以上。在一线城市,200平米的门面房。一年的费用大致需要100万元。在二线城市,200平米的门面房大致需要90万元。在三线城市,200平米的门面房大致需要80万元。这些钱不是说把门面房买下来,是门面房一年的租金。相对来讲投资是比较大的。加盟商再投资的时候要考虑清楚,如果自己的资金不够。也可以采取合作的方式。
对于店面的装修。好的饭店大多数是需要精装修的。装修的价格也是根据城市类别而不同的。在一线城市每平方米的装修费用大致需要1600块钱。在二线城市大致需要1400块钱。在三线城市大致需要1200块钱。
因此开一家饭店的费用起码都是在10万以上。
注意事项有哪些?
1、消费频率,消费频率就是回头率,顾客一个星期能够来几次,一个月能够来几次?消费频率高就可以让你的生意稳定的发展下去。
2、接下来是客单价,客单价越高,你才有能力去购买好的食材,雇用好的服务员,就这样做,菜品的品质和服务质量才能做到最好,月薪2500的服务员和月薪3500的服务员服务的质量百分之百会不同的。
3、开饭店在口味相同的条件下,顾客为什么选择你,菜品都一样,服务都一样,供应链也都一样,这时候就要做好营销了。
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