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开一家餐饮店要多少钱?开个餐饮店成本多少钱?
2020-04-20 09:04:24
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一些投资者在开餐饮店时肯定也都想要了解开一家餐饮店需要多少钱,这样就能够很好的了解自己现有的资金是否能够投资开餐饮店,另外一方面也需要知道投资的钱具体花在了哪些方面。

  一些投资者在开餐饮店时肯定也都想要了解开一家餐饮店需要多少钱,这样就能够很好的了解自己现有的资金是否能够投资开餐饮店,另外一方面也需要知道投资的钱具体花在了哪些方面。

开一家餐饮店要多少钱?开个餐饮店成本多少钱?

  一般来说,无非就是转让费、房屋租金、装修费、材料设备费、人员工资、办理相关证件费用,还有一些水电燃料杂费等等。

  1、房租

  西餐厅消费群体都是高消费者,档次自然要高,地理位置也要优越,可以选择商业大楼或者商业街、美食街等处。对于西餐厅的营业点点的租金进行适当的控制,过高的资金投入到房租会让你的成本太高,那么后面的装修也会受到局限。一般来说,200平米的西餐厅一年房租是在30万左右。

  2、室内装修及设施设备

  西餐厅装修灯光是非常重要的,消费者走进去以后,就会看到令人陶醉的灯光,因为灯光可以展现出各种不同风格与美感,温馨有浪漫。可以在大厅中央选择水晶大吊灯,切记太过隆重,个性休闲的风格会让消费者更放松。西餐厅一般是情侣们经常去的地方,设计要有空间感,两人桌和四人桌是非常好的。

  3、人员工资

  厨师:主要负责西餐的制作工艺和不断研究菜品的品种,控制成本,工资一般都在5000每人/每月。(3名)

  服务员:主要负责传菜、上菜和点菜,工资一般都在2000每月。(4名)

  收银员:主要负责顾客结账和店内消费。工资一般都在2500每月。(1名)

  总计:具体工资可以根据当地实际情况而定,总共人员工资一年预算30万左右。

  4、前期原材料

  一般第一个月的储备预算要多算一点,因为全部所需的材料都要在这个月内购买,其次的每个月就会略少一点,就是指缺什么货就补什么了,原材料储备预算这方面要根据你所定的菜谱来推算。第一个月预算金额约1万元。

  5、消耗

  不少人在计算开一家西餐厅需要多少钱的时候,往往就忽略了西餐厅的消耗费用。消耗主要在这两个方面,水电费的消耗和食材的消耗是不可避免的。100平米的店面,水电费用每月基本在2000元左右。食材的损耗需要厨师控制的,食材损耗费用限定在每月500元左右。

  其实投资开餐饮店确实是很不错的一种投资项目,而且现在餐饮店如果能够选好地理位置,然后再加上菜品和价格合适,那肯定还是能够招来不少人光临的,上述就是一家餐饮店大概的投资。

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