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开小吃店赚钱吗?开小吃店利润怎么样?
2020-04-07 16:12:49
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小吃店是现在大家最喜欢开的一个店铺了,因为小吃非常受现在年轻人的欢迎,尤其是在步行街还有商场里面,我们随处可见的都是小吃店,那么今天亲民小编就来给大家说说开小吃店赚钱吗?开小吃店利润怎么样?

  小吃店是现在大家最喜欢开的一个店铺了,因为小吃非常受现在年轻人的欢迎,尤其是在步行街还有商场里面,我们随处可见的都是小吃店,那么今天亲民小编就来给大家说说开小吃店赚钱吗?开小吃店利润怎么样?

开小吃店赚钱吗?开小吃店利润怎么样?

  开小吃店赚钱吗?

  开家小吃店有3万左右的启动资金就可以了。开小吃店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高。食品再好吃,推销手段也要独特。本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激,也是一个促销盈利手段。

  开小吃店利润怎么样?

  边际分析方法:着重于分析变化的成本,用来描述一个因素的单位变化会给相关因素带来什么结果。

  某小吃店连续创营业收入的新高,为保护员工合法利益,保证服务质量,餐厅经理准备增加5名员工,前提是必须维持原有的利润不变。

  利润p=营业收入s——固定成本f——变动成本v

  假设小吃店月营业收入100万元,工资等固定成本15万元,变动成本为65%,即100×65%=65万元,那么利润=100——15——65=20万元。

  如果要保持现有的利润,必须相应增加营业收入,增加5名服务人员的月工资总额为3500元。那么,新增加的营业收入应为新增工资总额除毛利率,即3500÷35%=10000元。

  小吃店每月的营业收入达到101万元时,才能保持利润的平衡。按人均消费80元计算,每天应比原来多接待4位顾客。

  机会成本分析方法:当被迫做出两者取其一的决定时,就要付出机会成本,一项决策的机会成本是另一项可得到的最好决策的价值。机会成本分析方法着重于分析选择的成本。

  小吃店有50万元资金,预计年收益为3万元。而如果用于改善客房条件,预计可以提高2%的客房出租率。

  虽然是开小吃店,但门道、注意事项依然非常多。你想做好,必须要付出的比别人多,不然怎么能提升核心竞争力?每天新开那么多店,也关门那么多店,说实话,任何工作都要付出心血的。赚钱,任何行业都会赚,你一定要用心,用脑,付出,才会收获你想要的。

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