现在什么时候，路边烧烤店的生意都十分红火，尤其是每当夜晚降临经常能看到烧烤店人员爆满的情况。开一家烧烤店，肯定是一个赚钱的好项目。那么开烧烤店需要多少钱呢?下面亲民小编就来给你介绍一下。

　　1、店面租金

　　烧烤店的选址是十分重要的，通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上，这类人员流动密度相对较大的地方。相对的，这类地方的房租相对就要高一些。

　　具体租金也要根据您所在的城市规模和您选择的店铺面积大小，店面的最小面积应该在40平方面左右，店铺面积没有上限，大概租金每月应该在5000到10000左右。店面面积要够放置10到15张方桌。

　　2、店面装修

　　装修是十分重要的，毕竟现在人们外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外，这家餐厅的装修风格也是他们考虑的一个因素。

　　店面的整体装修，要特点鲜明，无论是中式、韩式还是日式，风格一目了然，不要不伦不类，整体一定要简洁大方，明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家，挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

　　3、物资采购

　　采购物资主要包括两方面：一是烧烤设备的采购。二是原材料的采购。

　　设备采购主要包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等设备，还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时，应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备，为自己免去不必要的麻烦。

　　原料采购包含蔬菜、肉制品、饮品等，费用一般在2万元左右。原料要力保新鲜、健康，最好是跟大的进货商合作，不要在食品方面出现问题。

　　4、其他费用

　　其他费用的一个大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常运行，还需招聘服务员、烧烤技术人员等，至少需要招聘5人左右，人员工资总共2万左右/月。此外，水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费，一般需要1万。

　　由上面的经费支出来看，开一家烧烤店最少的支出大概在15万元左右，从目前的数据来看，我国的烧烤业的经营情况良好，整体的盈利呈上涨趋势。想要创业的朋友，不妨考虑选择一个烧烤品牌，轻松开店赚钱。

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