其实做生意,很多时候都需要提前去掌握一些生意技巧,可能你的一个小小的举动就可以让店铺生意爆棚,现在水果店是非常常见的一种店铺,想要做好确实需要掌握下面的这些生意经。
1、不要盲目扩张
要是各位卖家的水果进货渠道和商品数量变好不大,那么水果店的经营成本和规模就会受到制约。水果店的开支比较大,如果盲目扩张,那水果的价格就不会有优势,进而就很难吸引顾客进店消费,一不小心就会亏本关门。
2、延伸服务提升人气
如果各位开的水果店是连锁店铺的话,那么对一些长期来的客人可以办理会员打折卡。只要是大学城和附近小区的客人,打电话过来,订购20元以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。
3、店址要选好
在生意经营当中,地段占据了重要的因素,众人皆知。可是如何能够选对开设水果店的地址,却不是每个人都能够掌握的。水果店,适合经营在人流量大的地方,人流量大,顾客多,对于水果售卖才有帮助。
一般而言,水果店适合开在小区附近、写字楼旁、商业街、医院等地方,同时水果店店址最好交通方便一点,譬如开在十字路口,左右都能看到,自然利于吸引顾客进店购买。
4、线上经营必须要打造
社会在不断发展,你不去创新进步,而是闭门造车,那么就会被时代所淘汰。在互联网迅速发展的今天,人们对于网络越来越依赖,购物越来越离不开网购。水果店,要结合线上经营,要有自己的app或者小程序,能够及时的推送水果优惠促销、新品等等,让顾客及时了解情况,方便顾客。
5、免费试吃
不要吝惜产品,顾客不试吃,怎么知道水果好不好。采用试吃的方法,会打消顾客的疑惑,让顾客坚定购买的心理,同时试吃也可以吸引顾客,可能顾客本来没有购买这种水果的想法,通过试吃觉得还不错,就会购买了。
6、诚信经营
开一个水果店就要考虑长远发展,坚决不能做缺斤短两的事,这样可以让顾客产生一种信任,同时做到留住老客户,开发新客户,让自己的水果店蒸蒸日上。
成功开一家水果店铺,关键还是在于各位能够掌握好一些相关的技巧,比如说当有顾客进店时,可以先让顾客试吃,一般情况下,试吃完多少都会购买一些,这样也能增加店铺销量。
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