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实体店创业,你还敢不敢?
2022-12-06 13:39:16
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实体店创业,你还敢不敢?




疫情期间,实体店受到了前所未有的打击,我眼看着街边一片片的实体店关门,有朋友留言问,这种行情下,实体店还能不能开?







我给他回复了一个大大的能字,因为商业世界里前仆后继才是最普通的事情,总有强者会选择出正确的路线,疫情只是把路线暂时错误的商业项目加速淘汰而已。







开实体店最核心的诀窍就是一定要在普通项目的基础上,有爆利或爆款项目加持,普通项目在于引流与维持成本,爆利、爆款项目才是盈利的关键。







新型实体店的理念是要做一家有项目层次的实体店。







你看最近兴起的皮肤管理中心,它为什么能迅速替代传统美容院?







第一:它对皮肤的科学理念还有不去强行推卡的模式让大家非常接受,第二:就是他们比起传统美容院更有层次。
传统美容去了就是推套盒,客人购买一个套盒,直到做完,因为传统美容院没有层次,要想获利只能不断推套盒,所以可能一个客人上一个套盒还没用完,就赶紧给他推另外一种套盒,推来推去就再也推不动了,那最后结果就只能是伤客。
皮肤管理中心不一样,他们按次消费,而且不贵,根据客人不同的皮肤针对性的使用不同功效的产品去进行管理,而且有一个合理的价格,但是他们并不能靠这种项目盈利,这种项目仅仅可以覆盖一个店内成本,而这就够了。
通过入门项目与客户达成信任后,皮肤治疗项目、科技抗衰项目就可以入场了,而这些项目的客单价都足够的高,尤其是科技抗衰项目,2个小时的操作,客单价至少可以达到1万人民币。







最奇妙的是,做抗衰项目的顾客,有很大概率,慢慢的想自己开一家皮肤管理中心,因为他们足够有钱、足够有人脉,觉得效果非常好,自然就看到了商机,这时有品牌的皮肤管理中心就又可以迎来一个店铺盈利的层次-品牌加盟。







这种有项目层次的实体店做起来会越来越有意思,达到一种可复制性,才是顶尖商业运营者们该去做的事情。大家都认为实体店是一种线性增长行业,而一旦把它做成一家有项目层次的实体店,那他就是双线增长了,指数增长+线性增长,这种店铺就是每开一家店都带来成倍的盈利点增长,而通过可复制下的传播又会带来指数型的店铺数量的增长。







针对这种实体店的重点总结就是,一定要在线性增长前去打造一家有项目层次的实体店,这样才会让每一家都有可靠的收入。一定要在线性增长时去完成可复制性的品牌建设,这样就会让你的实体店赢得指数增长的机会。





其实我一直在担心足疗按摩店的商业模式,他们虽然也在让店内变得项目更有层次,比如加上高客单价的四手按摩、热石等项目,后面还有聘请中医下店进行骨盆修复等治疗,但是因为技师分成的比例,始终形不成爆利或者爆款产品,限制了这个行业只能靠不断开店才能产生新的盈利增长,而不断开店的过程中,总部运营成本也会随之加大,这就引起了每开一家店就会有附加的成本损耗,始终完不成一种高效率的增长,这种情况下,我们来看看另外一种实体店的思路,在这种思路下去解决类似足疗按摩店的问题,相信会有思路上的灵感。





就像新华书店,他靠卖书肯定无法维持开支,甚至连成本都覆盖不了,其实书店不是书店,而是把自己做成了行业隐形的图书评定机构。







新华书店是怎样把实体店做成了屹立不倒的城市地标?







大家都愿意去新华书店看书,而且店内人流量巨大,但是买书的却越来越少,因为大家去看书后,想买书基本都去网购了。这就形成了非常大的产品反差模型,大家可以把他理解成免费看书就是新华书店的引流产品,也就是店铺的大众项目。
而新华书店是因为里面的书一直保持着高品质,这也是大众都愿去新华书店看书的核心原因。
而书籍能够进入新华书店的柜台摆放,这也成为了书籍商的必争之地。因为书籍出版后想要卖的好,那就要获得认可才行,就像是企业如果评定过了IS9001质量体系后,那它在社会的公信力就有保障,获客与成交难度就大大降低。







新华书店用高品质书籍吸引了用户粘性、用实体门店为书籍商提供了展示的入口,而前仆后继的书籍商为了与新华书店达成合作,让新华书店有了无限的商业空间,也就是新华书店的爆款爆利产品。
所以大家不用担心新华书店会支撑不下去,他们也是一家有项目层次的实体店。
针对这种类型的实体店,重点就将实体店平台化,平台化一旦形成,那店内将有数之不尽的项目层次产生。先用平台化获得足够的用户渠道,再分析用户兴趣,在平台内导入可以让用户产生消费的各种盈利项目。







实体店该不该做,如果你做的这个事情,可以设计出足够的项目层次,那在别人都不敢去尝试的时候,你也许就会更快迎来成功。





放在最后:



我做的创业项目一直都是从0到1开始,从1开始的基本没有,因为从0开始才能完全注入你的文化。也正因为如此,从2008年开始到现在的14年时间里,我总算积累了良多完整的商业经验,其中有数不尽的失误,更有良多阶段性胜利。



人们只要走了一段自己感觉很长很完整的路后,就愿意去回顾。就像每次旅行归来,在飞机上整理出的照片。游记照片整理后我们发到QQ空间、博客,让大家知道这里真的很好。



我的商业经验,也开始回顾、整理,然后分享到这里,让各位知道,创业就是有这么多的意想不到。其实真实的经验只是自己回顾不分享出去,会有种这条路我走的太孤独,没有脚印,走过而已的感觉。这应该就是很多人再忙,也愿意去写本书的本质原因了。就像排雷兵,一路排查,最后忘记插旗子,那种感觉是不是很悲怆的。



所以经验与知识只有分享,才会变得有价值,哪怕失败的种种也变得有顽皮的意义。我回顾,我分享了,你读了,少走了一段弯路,比别人提前获得了那场胜利。最后,你也开始回顾、分享,又影响了更多的人。



写到最后,我感觉自己苹果肌有自主性的提拉,特别幸福。

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