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现在开个水果店怎么样?怎么做好?
2020-11-25 13:39:50
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水果是需求比较大的一类商品,随着人民生活水平的不断提高,对于水果的需求也越来越大了,所以很多的人想要去开一家水果店,现在这样的情况下开一家水果店怎么样呢?

水果是需求比较大的一类商品,随着人民生活水平的不断提高,对于水果的需求也越来越大了,所以很多的人想要去开一家水果店,现在这样的情况下开一家水果店怎么样呢?

开个水果店.jpg

  1、是心态和意识

  我以前开水果店,现在不开了,但是我有很多开水果店的网友一起找我聊天,我也有建群,群里也有很多人在聊。我发现有一个现象,大家对开水果店有一些乐观。

  在没有开之前,都觉得开水果店很赚钱,也很简单,只有辛苦一点就行了。

  这会导致什么问题呢?前面准备的时候很盲目,随便选一个地方就把水果店开起来了,然后就开始经营,接着就头痛的问题来了,没有多少人进店,每天损耗的水果很多,非常痛苦焦虑,结果呢,水果卖不动,损耗也控制不了,想赚到钱非常的难。

  所以,在开水果店之前,一定不要觉得开水果店很容易赚钱,虽然门槛不高,也正因为门槛不高,就有很多人来开水果店,竞争是非常大的。

  但是开水果店也不是不能赚钱,只是没有那么容易而已,现在很多人也做的非常好,也有一些人做的不好。

  现在这个时候,并不是随便开一家店就能赚钱的时代了,开水果店前心态要摆正,不要浮躁,有些人说起创业开店,激情很高,头脑一热就去开了,也不知道有多大的风险。

  2、选一个好的店面。

  这个是老生常谈的事情了,不管说多少遍,这个都非常重要,从来没有说一家店位置选的不好,还能开的很好的。

  很多人不是不知道怎么选店铺,选店铺其实很简单,基本上都是小区旁边的店铺,或者其他地方,共同的地方就是靠近客流点,哪里有人聚集,在开在聚集点旁边,或者去人流聚集点的路线上。比如公交站旁边,小区出入口,去商场的路线中间,等等。

  然后就是要注意一下,要让人比较方便的的进到店里面,有些比较麻烦的就放弃吧,比如有台阶,需要客流拐一道弯之类的,这个没法一一列举,自己到现场去体会一下就知道,从主干道去店铺麻不麻烦一眼就看出来了。

  卖水果基本上都靠近生活区,其他的区域也有,针对的客群,卖水果的业务也不一样,这里只说大众的那种,就是生活区上去卖水果店。选好一家店面最重要的并不是店租,而是自己的耐心。

  3、去批发市场拿货的问题

  除了少部分人,开水果店前有一些货源资源,比如自己的亲朋好友是干批发的,其他大部分的人都是没有货源资源的,基本上都是在当地的批发市场拿货,加盟的就另说了。

  去批发市场拿货是最需要交学费的地方,不管新手还是老手,总是会有马失前蹄的时候,新手更是了,拿货拿回来后,切开卖的时候,才知道好货次货。

  拿货不管怎么样,都得自己亲自去批发市场多看看,拿货的时候多品尝,口感只有自己亲自去尝试了才知道,如果平时自己都不怎么吃水果,刚开始的时候,根本就不知道什么是好的口感,什么是差的口感,只有自己多去对比,总之,就是多去吃,过去拿货的时候,先别问价格,先去吃一波再说,水果大多数都是越甜口感越好,如果自己嘴里吃的比较麻木,判断不出哪个更甜,就带上一个甜度仪,测一测就知道了。

  总而言之,开一家水果店确实是不错的选择,但是水果不像别的商品没那么容易保存,容易坏掉,所以说成本方面会大大的提高,因此大家开水果店之前一定要多方面考虑一下。

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